当代西方最负盛名和最具影响的管理学家德鲁克曾言,“创造价值是真实的,利润不过是结果。”在最好的创业时代里,投身创业热潮的创业者们络绎不绝,他们胸怀鸿鹄之志,力争通过此举改写人生,做一名真正的企业家。3月22日晚天津卫视《创业中国人》节目中,开杠创始人张利直抒胸臆,直言想做企业家。在2000年,他将仅有的钱分给残疾人10元后,怀揣10元开启北漂生涯;2004年,他整合资源运营冰城饺子馆,正式踏上创业路。历经数十年的奋斗,他创建了拥有统一配送服务的冰城串吧,并励志复刻全球最大生鲜食材供应商Sysco的供应链。当下,他迎来新的“开杠”人生,秉持”帮助别人成就自己”的企业主旨,诚邀全民合伙人加盟共创辉煌。因为,在张利眼中,没有什么比做一名企业家来得重要。
创业八年为圆梦寻求助力 开杠张利诠释企业家风范
马云曾在阿里巴巴集团中向参会的700余位企业家说到:“生意人是有钱就要干,商人是有所为,而有所不为。企业家却要以家国利益为重,以未来利益为重,以社会利益为重。”做一名真正的企业家,正是张利今生最想做的事。秉持“我从2010年组建公司的时候,就设定了目标”这份信念,他拥抱初心不受诱惑,脚踏实地向前走。历经8年的创业浮沉,他来到《创业中国人》节目中,向众人诉说创业路上的二三事,寻求真正助力来缔造自己的梦想王国。
2000年,出生于黑龙江哈尔滨的张利,因高考失利便毅然决然到北京发展,谋求新出路。在筹集200元的上路资金后,他便只身一人乘坐火车正式踏上北漂路。即使下车后,将身上仅有的20元钱与残疾人共享,面对未知的旅途,他依然勇往直前。
为解决温饱问题,张利选择到一家餐饮店务工,也因此与餐饮行业结下不解之缘。四年的餐饮就业经历,让他不仅懂得人情世故的点点滴滴,也对餐饮行业有更深入的了解。
在2004年,偶然的一次机会,让他决定开启餐饮创业路。时逢非典席卷过后,更多人选择在露天场地就餐,这让张利看到了商机。碰巧朋友的店铺准备转让,于是,在凑足资金后,张利的冰城饺子馆上线。为进一步深入餐饮行业,他于2007年,将店名变更为冰城串吧。经过一番摸打滚爬,他将冰城串吧发展成拥有统一配送服务体系的餐饮店。
与此同时,他深受全球最大生鲜食材供应商Sysco的影响,复刻出专属自我的利思客食品供应链品牌,旨在打造投入低、产出比高、易操作、产品标准化的品牌连锁店。而得益于这一体系影响应运而生的开杠,便兼具简单化、标准化、专业化三个策略性原则。
节目中,在得知张利不想单纯只做商人、生意人后,主持人林海问其为何在八年之后才选择到《创业中国人》寻求资本助力。张利坦言,自己曾在2014年对接过资本,由于投资者估价高达数亿,他深觉当时的自己还未到达此高度,认为这是没有意义的事情。而当下,他需要资本助力,去完成自己的梦想。
张利可以说是身体力行谨遵着自己的信念。当能图资本熊芬告知其的估价过低,应将3千万变更为3亿,而张利直接斩钉截铁给予否决,并用麻将桌上的学问“回击”熊芬,表示自己清楚做的每一步规划。
不得不说,在张利身上,我们可以看到一名企业家真正的“企业范”,做事情讲原则,不会因为当下的“诱惑”而放弃自我。无疑,这是每位怀揣梦想的创业者们所应具备的。
立足于善,张利心系全局做真正的企业家
企业家虽是“专业主义者”,但拥有强烈的责任感、心系社会也是他们专有的属性。随着世界被标榜成命运共同体,面对新的竞争环境,马云便提出企业家应当树立全局观,不能单纯考虑个体,而是从全局思考问题,将各方利益放置首位。作为在创业浪潮中打拼八年的张利深知这一点,在《创业中国人》中,他也分享了自己的理念。
为了打造集聚简单、专业、标准化的连锁店体系,推出四川特色文化,张利创建以四川麻将为基础元素的开杠。张利向众人讲述以开杠作为融资项目,源于项目的经营理念。在他眼中,只有加盟商、员工的利益最大化,企业才能长久。为此,他也将“帮助别人成就自己”作为企业主旨。
张利也希望,能找到志同道合的加盟商,做到一荣俱荣,一损俱损,让开杠成为一个全国知名品牌。
其实,一个人能拥有心系世界的全局观,离不开拥有一颗善良的心。因为善良是一种精神力量,它不仅使人的心灵仁爱,也让人的视野宽广。而张利正是拥有一颗善良的心。
谈及在困难时刻还伸手援助残疾人的初衷,张利告知众人,他觉得一个人从心底发出的善良,是这个世界上最重要的力量,也是人最重要的资产。
除此之外,在《创业中国人》的节目中,稻香村集团总裁周广军向众人阐述稻香村屹立246年不倒的根本原因,即使因乾隆皇帝赏识而名扬万里,但数百年来永葆初心,真心服务每位客户;小咖联合创始人朱保举及杨果,为让需要咖啡的人品尝到鲜美的现磨咖啡,让小咖2.0设备走进各地,并用优质的现磨咖啡豆作为原料,搭配鲜奶;三只龙虾创始人朱一宁,不远万里专门从埃及尼罗河空运肉质鲜美、肥硕的龙虾,并联结美团、饿了么等互联网手段,只为让吃货们在夜间饱享极致的麻辣龙虾盛宴。
无论是哪一个行业,创业者们都秉承客户至上的原则,心系全局,实实在在做事着,并且不为追求利益而忽视创业初衷,以做真正的企业家在努力奋发着。每一位创业者,都该成为真正的企业家。
