谢霆锋日前(12月16日)突袭厦门小吃界爱马仕地道赞。厦门当地人对这家店以闽南地道风味为主题而设计的一系列美食的评价引得谢霆锋前来。人气强劲的霆锋惊喜现身,不少食客大感惊讶,更有人围住他兼走近邀请自拍合照,谢霆锋一脸黑线。
谢霆锋作为公众人物,他的一点一滴都会被路人所关注。不管是路人还是粉丝,他们中的大部分人见到明星会疯狂拍照,索要签名以及合照,这会给明星造成极大的困扰。当然,越有流量,表明越被关注,被关注的越多,表明人气越高,谢霆锋应该是不在乎曝光率的,但是当涉及自己不愿透露的隐私时,他更希望大众与他换位思考,强调他普通人的身份,我们应该尊重明星的个人隐私。
当谢霆锋入座之后,当然要点当地特色小吃:厦门薄饼、芋包、五香卷,这就是谢霆锋钦点的菜单,简单而有代表性。不过原本黑脸的他却在品尝过美食后竟然展开了笑颜。其间也有人趁机和霆锋开心合照。
这家小吃界的爱马仕到底是何方神圣?到底这家店的地道小吃有什么奥秘,能让本来一脸黑线的谢霆锋一展笑颜呢?
这家有着“小吃界的爱马仕”名号的店面据说是厦门一神秘富豪邀请两岸三地著名艺术家及海外知名设计师重金打造的,店面装修光是在铜的使用上就耗费20吨。极尽打造巅峰厦门。对于厦门传统地标美食,这家店也一直保持敬畏之情,这是对厦门文化的一份尊重,也是对来宾的敬意,美食与食客在这里达成了和解。
让我们来看看连谢霆锋都要钦点的菜品吧。
厦门薄饼,为了烹调出富质感、有香味且口感脆的薄饼馅,厨师从中挑选霜降后最适合的扁平高丽菜作为搭配使用,让薄饼品尝起来香软之余还带点脆嫩口感。
厦门芋包,餐厅精选本地槟榔芋头,用纯芋泥做成芋包外皮。精选传说中“香、粉、松、酥、绵”五感俱全的好芋头,甜芋泥与咸鲜馅,层次分明,既包含个性又不冲突矛盾,一口纯粹芋包,满嘴芋头芬芳。
厦门五香,餐厅以健康的理念,出口级别的腐皮,健康的洋葱,达到苛刻检测标准的食材,这是地道赞致敬传统美食的诚意。用猪肉、洋葱、马蹄、腐皮,五香粉……包裹成一条条五香,经过炒、炸两道关键工序,金黄熟透的五香,切成小段,摆入盘中,香嫩酥脆,馅料精细,甜美爽口,饶有回味。
谢霆锋大快朵颐后脸色也终于流露出了兴奋与赞赏,毕竟还是自带吃货属性的明星,对于美食也毫无抵抗力。